top of page
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

NIEMENKYLÄN TILAKAUPPA

NIEMENKYLÄ

Niemenkylä on ikivanhaa asutusseutua läntisellä Uudellamaalla, Hiidenveden rannalla, Vihdin ja Lohjan rajalla. Niemenkylän kartano on yksi alueen päätiloista ja sillä on vaiheikas historia. Kartano on erityisen tunnettu suomenhevosistaan. Niemenkylä ja Vesikansan viljelylaakso on valtakunnallisestikin merkittävä kulttuurihistoriallinen ympäristö, jossa viihtyvät metsäneläinten ja kotieläinten lisäksi viljelijät, metsästäjät,  kalastajat ja hevosharrastajat.

Niemenkylän länsipuolella sijaitsee myös luontoarvoltaan merkittävä Heinälammen kosteikko, joka tarjoaa suoja- ja pesimisalueen useille lintu- ja eläinlajeille. Tätäkin kosteikkoa ylläpitää myös osaltaan avoimena siellä laiduntava

ylämaankarja ja lampaat.

NIEMENKYLÄN TILAKAUPPA

Niemenkylän tilakauppa tarjoaa Niemenkylän kartanon ja Niemelän tilan tuotteita myyntiin. Myymme luonnossa laiduntavan ylämaankarjan ja lampaan lihaa sekä kausittain vaihtuvia satotuotteita. Tuotteemme perustuvat eläinten ja luonnon kunnioittamiseen ja ympäristöstä huolehtimiseen. Kotimaisessa ja lähellä tuotetussa ruoassa on myös maku kohdallaan!

 

Tutustu tuotteisiimme tai siirry suoraan verkkokauppaamme.

Contact
About Us
Teachers
_08A6093-2.jpg

YLÄMAANKARJA

Maatalousyhtymä Grahn & Petterssonin ylämaankarjan naudat laiduntavat Vihdin Niemenkylässä. Karja laiduntaa ympäri vuoden ulkona. Nautoja ruokitaan talvella vain korsirehulla ja kesällä naudat hyödyntävät ravinnoksi melkein kaiken kasvuston, kuten pajukot yms. Näin ne estävät pusikoitumista ja pitävät rantamaisemia avoimina mahdollistaen mm. erilaisille lintulajeille sopivia biotooppeja. Ulkona laiduntaessaan naudat pääsevät toteuttamaan lajityypillistä käyttäytymistään laumaeläiminä. Pidämme laumat pieninä, jolloin eläinten mahdollinen häiriökäyttäytyminen on vähäisempää. Tämä tuntuu vastaavasti lihan maussa, johon ei vaikuta stressihormonin liiallinen eritys.

LAMPAAT

Ensimmäiset lampaat tulivat Niemenkylään v. 2015. Ne olivat ns. kesälampaita, jotka laidunsivat metsälaidunta. Seuraavasta kesästä eteenpäin tilalla on ollut omia lampaita ympäri vuoden. Lampaat vaihtavat laidunta tasaisin väliajoin. Voisikin sanoa, että niiden tehtäviin kuuluu metsien, niittyjen ja kosteikkojen hoito, mikä ylläpitää harvinaiseksi käyviä perinnebiotooppeja kuten hakamaita, metsälaitumia sekä erilaisia niittyjä. Näin ne tekevät tärkeää työtä kulttuuriympäristömme eteen. Luonnonlaitumilla lampaat saavat monipuolista syötävää, minkä takia niiden liha on erityisen maukasta. ​

_08A6929.jpg
43612968_272954900000708_845375264231155

KAUSITUOTTEET

Niemenkylässä viljellään heinän ja kauran lisäksi vaihtelevasti mm. perunaa, mallasohraa, vehnää, ruista ja pellavaa. Tulevaisuudessa valikoimaa on tarkoitus laajentaa.

bottom of page